Уборка в доме

39 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Иногда, чтобы понять причину, достаточно постоять перед зеркалом.Как понять, что м...
  • Виктор Шиховцев
    Вот совершенно аналогично. Правда, я все таки убил. Не волка конечно, но вот разом так погано на душе стало, что с те...Роковая встреча с...
  • Владимир Акулов
    Работал в глухой деревне учителем...Приходилось темной зимней ночью пешком возвращаться домой из соседнего поселка за...Роковая встреча с...

Готовим вкусные драники без яиц

При переходе на веганское питание столкнулась с такой проблемой, что уже не могу приготовить свои любимые драники по маминому рецепту. Ведь он предполагает использования яиц. Однако оказалось, что их можно не использовать, если придерживаться несколько простых правил. Вам уже интересно, что это за правила?

Готовим вкусные драники без яиц

Главная задача заключается в том, чтобы во время приготовления картофель держался вместе. Сделать это можно следующим образом. Чтобы драники вышли красивыми и легко жарились на сковородке, необходимо одну часть картофеля натереть на крупной терке, а другую – на мелкой.

Готовим вкусные драники без яиц

В полученную картофельную массу добавляем полную столовую ложку муки, четверть чайной ложки соды и соли по вкусу. Все эти ингредиенты быстро перемешиваются. Сразу нужно выкладывать драники на разогретую сковородку. Их необходимо сверху прижимать, чтобы придать приплюснутую форму. На каждой стороне драники жарим в течение двух минут.

Готовим вкусные драники без яиц

Вот такой простой метод приготовления картофельных драников, который позволит вам насладиться их классическим вкусом без использования яиц. Кушайте на здоровье и делитесь этим рецептом со своими друзьями и знакомыми.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх