Уборка в доме

39 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Шиховцев
    Иногда, чтобы понять причину, достаточно постоять перед зеркалом.Как понять, что м...
  • Виктор Шиховцев
    Вот совершенно аналогично. Правда, я все таки убил. Не волка конечно, но вот разом так погано на душе стало, что с те...Роковая встреча с...
  • Владимир Акулов
    Работал в глухой деревне учителем...Приходилось темной зимней ночью пешком возвращаться домой из соседнего поселка за...Роковая встреча с...

Обжиг, как метод очистки чугунной посуды 

Еще наши бабушки пользовались чугунной посудой. Готовили в печи, используя «чугунок». Блюда получались мягкие, томленные и очень вкусные.

В наше время много современной чугунной посуды: сковороды, кастрюли и казанки. Со временем они покрываются слоем жира и нагара.

Чтобы его очистить, нужно:

  1. Чугунную посуду прокалить в самоочищающейся духовке. Для этого включить режим очистки на 2-3 часа.
  2. Загрязнения можно оттирать щелочью.
  3. Ржавчину убрать с помощью уксуса или покупных средств.
  4. Рабочую поверхность чугунной посуды покрывают маслом. Для этого чугун прогревают в духовке, затем наносят тонким слоем льняное или маковое масло. Посуду прокаливают в течение 30-35 минут. Слоев можно сделать несколько.

После обработки чугунная посуда будет, как новая. Покрытие станет твердым, как эмаль.

При прокаливании посуды будьте аккуратны: на ней могут появиться трещины.

Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды Обжиг, как метод очистки чугунной посуды

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх