Какую пользу получит организм при употреблении сухофруктов, обусловлено качеством продукта и личной переносимостью человека. В большей степени полезны фрукты и ягоды, которые собраны на собственном дачном участке и высушены в домашних условиях, поскольку в них не содержатся консерванты и сахар. Ознакомимся с химическим составом сухофруктов и их полезными свойствами.
Что содержится в составе сушеных фруктов
Сухофрукты полезны для человеческого организма благодаря их химическому составу. В них много витаминов, кислот, минералов и прочих полезных субстанций. Компоненты в высушенных фруктах обусловлены их видом.
Как правило, сухофрукты богаты витаминами таких групп: А, В и РР. Также в высушенных фруктах много магния, калия, кальция и фосфора.
Помимо прочего высушенные плоды богаты органическими кислотами и фруктозой.
Чем полезны сухофрукты
В вяленых фруктах все полезные ингредиенты остаются долго, что позволяет весь год поставлять в организм необходимые витамины и минералы.
У каждого вида сухофруктов имеются собственные полезные вещества, которые оказывают разное воздействие на организм, например, употребление:
- высушенной сливы способствует снижению давления и предотвращает формирование новообразований злокачественного характера;
- фиников благоприятствует восстановлению потенции у мужчин;
- кураги помогает привести в норму функции сердца, сосудов и нервной системы.
Но не стоит забывать о возможном вреде от потребления сухофруктов в чрезмерном объеме. Если правильно рассчитать рацион, высушенные фрукты будут очень полезны для организма.
А какие сухофрукты вы кушаете чаще всего?
Свежие комментарии