На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Уборка в доме

54 подписчика

Свежие комментарии

  • БабаТаня
    Призыв выбрасывать вещи, которыми не пользуешься постоянно, выгоден производителям и ведёт к накоплению мусора и отхо...Как поддерживать ...
  • Семахина Елена
    Что за бред про губку и микроволновку ?  Оттуда расплавленный кусок губки, сгоревший скорее всего достанешь после так...Процесс уборки кв...
  • Н Б
    Очень интересно, но снимки не информативны - схему бы ( может и понятно, но я - блондинка)🤣🤣🤣Легкий способ зак...

Рецепт печеных беляшей

Приготовьте для близких вкусные круглые пирожки из тонкого теста с сочной мясной начинкой! Выпечка выглядит аппетитно, получается вкусной и ароматной.

Рецепт печеных беляшей

Тесто:

  • мука – 8 стаканов;
  • простокваша – 700 мл;
  • растительное масло – 120 г;
  • сметана – 60 г;
  • сахар – 30 г;
  • сода – 15 г;
  • соль – 7 г.

Начинка:

  • говядина – 700 г;
  • свинина – 500 г;
  • лук репчатый – 6 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • черный перец и соль – по вкусу.
Рецепт печеных беляшей

Порядок приготовления:

  1. Пропустите через мясорубку свинину и говядину, лук, чеснок. Смешайте фарш с солью и перцем, закройте его пищевой пленкой и дайте настояться в холодильнике 1-1,5 часа.
  2. Смешайте сметану с простоквашей и содой, добавьте соль, сахар и масло. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Накройте его миской и оставьте при комнатной температуре на 40 минут.
  3. Разделите тесто на небольшие комочки и раскатайте каждый скалкой. Положите на заготовки начинку, слепите круглые пирожки с отверстием в центре.
  4. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Отправьте беляши в разогретую до 190 °С духовку, готовьте их 20 минут.

При желании вы можете обжарить пирожки с 2 сторон на растительном масле. Подавайте беляши с молоком, чаем или любыми другими напитками.

Приготовьте выпечку по этому рецепту и поделитесь впечатлениями в комментариях!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх