Лакомства из свежих ягод можно готовить в будни и праздники. Возьмите на заметку простые рецепты легких летних десертов!
Кокосовые шарики с клубничной начинкой
Оригинальные пирожные готовятся очень быстро без выпечки:
- Измельчите 200 г печенья в блендере и смешайте крошки со 100 г сливочного масла. Добавьте 150 г творога и сахар по вкусу. Замесите плотное тесто.
- Разделите заготовку на небольшие лепешки, положите на каждую целую ягоду и слепите ровные шарики. Обваляйте пирожные в кокосовой стружке.
Охладите угощение в холодильнике перед подачей.
Клубника в шоколаде
Нарядный десерт можно приготовить к дружеской вечеринке или любому празднику:
- Растопите 200 г молочного шоколада на водяной бане, затем влейте к нему 200 мл сливок и перемешайте продукты. Добавьте 20 мл ликера с любимым вкусом.
- Опустите ягоды в шоколадную массу, а потом выложите их на тарелки.
Шоколадный крем можно перелить в фондюшницу и предложить гостям самостоятельно готовить десерт.
Клубничный лед
Освежающий десерт готовится очень быстро и просто:
- Взбейте в блендере 300 г клубники, смешайте полученную массу с 200 мл лимонада.
- Перелейте смесь в формы для мороженого, отправьте их в морозильную камеру.
Ароматное угощение будет готово через 3-4 часа.
Поделитесь в комментариях своими рецептами из клубники!
Свежие комментарии